영농일기
발효식초,전통주만드는법, 증류주만드는법
오디할배
2015. 9. 16. 04:30
발효식초, 전통주만드는법,증류주만드는법
전통주,발효식초만드는법 심화과정 4회차교육이 초정에 있는 "장희도가"에서
있었답니다...
동막골오디농장 할배와 할매는 오전 농촌교육농장 수업을 마치고 부랴 부랴
발효식초,전통주만드는법을 배우러 초정으로 GO ~ GO
오늘은 증류주 개론 및 실습으로 고급술인 증류주에 대한 맛과 향기에 할배는 완전
반해버렸답니다.
이번 교육을 받기전까지는 술을 먹을때 술에 대한 별다른 생각없이 마셨는데
이제는 술을 마시기전에 향기를 느끼고 음미하며 마시는 습관이 들어가고 있답니다.
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