(봄철음식) # 장아찌만드는법

 (봄철음식) # 장아찌만드는법 

나른한 봄철에 입맛을 돋구는 봄철음식 장아찌만드는법을 소개합니다.. 

생거진천 동막골 오디농장지기는 진천농업기술센터에서 주관하는 e-비지니스

교육과정으로 진천에서 장아찌를 만들어 크게 성공한 다오네를 방문하여

현장코칭을 받았답니다... 

남자가 웬 장아찌만드는법을 배우냐구요? 

오디농장지기가 이제껏 집사람이 만들어 주는것만 먹었으니 이제부터는

제가 만들어 이쁘게 보이려구해유.. 

 

 

 

                                   ( 마늘, 오이장아찌 재료 )

 

  

                               ( 모두들 카메라를 들이대고...)

 

 

                        ( 깨끗이 손질한 마늘을 용기에 담은 다음)

 

 

                           ( 다오네 사장님이 개발한 효소를 넣고)

 

 

                        ( 마늘이 잠기도록 작은 그릇으로 누른다음)

 

 

 

                      ( 용기 뚜껑만 닫으면 마늘장아찌끝~~~참 쉽죠?)

 

 

                ( 오이,양파,파프리카 장아찌 쉽게 만들수 있겠죠?)