본문 바로가기

오디

동막골오디농장 뽕나무 전정작업 이렇게 합니다 동막골오디농장 뽕나무 전정작업 이렇게 합니다 생거진천 동막골오디농장 오디할배 날씨는 아직 차갑지만 오디농장에 뽕나무들 전정작업을하며 하루를 보냈답니다. 2017 정유년 2월달도 중순으로 접어들었지만 날씨는 오늘따라 몹씨 차거워 전정작업을 하는 오디할배의 몸과 마음을 움추리게 하였답니다 완전군장을 하고 뽕나무 전정작업 전투에 참여하고 있는 오디할배 동막골오디농장에서 토종인 청일뽕나무들을 전정작업을 하는 목적은 청일뽕나무가 성목이 됨에 따라 결실이 불량해지고 오디의 품질이 저하되는 것을 방지하기 위함이랍니다 뽕나무마다 가지가 복잡하고 묵은 가지를 강전정하여 이곳에서 새 가지가 나오도록 유도하여 내년부터 오디가 열리도록 하지요 오디는 뽕나무의 묵은 가지에서 열리는 것 보다 신초지에서 열리는것이 품질이 우수한것.. 더보기
오디파는곳,오늘은 오디택배 발송하는 날입니다 오디파는곳, 오늘은 오디탁배발송하는 날이랍니다. 2017 정유년도 벌써 2월 오늘이 입춘이네요 봄이 어느새 가까이와 반갑다고 손짖을 하고 있답니다 오늘은 주문받은 오디를 택배발송하는 날이라서 생거진천 동막골오디농장 택배발송하는 과정을 소개해 드리겠습니다 오디파는곳 동막골오디농장의 오디택배는 냉동오디로 5kg, 7kg단위로 고객님들께 배송되고 있답니다 오디택배용 포장박스 좌측 2개 : 5kg용 전용 우측 1개 : 7kg용 전용 동막골오디농장의 오디용기는 1kg 용기와 500g 용기로 소포장하여 고객님들이 드시고 보관하는데 아주 편리하답니다. 500g 용기에 담은 동막골오디농장 오디모습 오디택배 7kg용으로 1kg용기 7개를 넣은후 택배과정에서 냉동오디가 녹는것을 방지하기 위하여 드라이아이스를 넣는답니다. .. 더보기
오디할배/오디할매 일터인 오디농장 가다 오디할배/오디할매 일터인 오디농장 가다 2017정유년 1월달도 벌써 하순으로 달리네요 간만에 오디할배와 오디할매 함께 일터인 오디농장으로 나들이 하였답니다 한파최강의 맹추위도 잠시 주춤거리고 양지바른 동막골오디농장에는 봄처럼 따스함이 마져 느껴오네요 일년 365일을 거의 이곳으로 출퇴근하며 일을 하는 오디할배 오디할배와 오디할매의 땀내음이 배여있는 전국 제일의 깔끔농장을 꿈꾸는 생거진천 동막골오디농장 카메라 울렁증이 아주 심한 오디할매 오디할배 이마에도 어느덧 주름살이 슬슬~~~ 엄동설한 강추위에도 봄을 재촉하듯 청보리 싹들이 파릇 파릇~~ 더보기
오디할배 오디농장 뽕나무들과 상견례하다 오디할배 오디농장 뽕나무들과 상견례하다 오디할배 2017정유년 연초 신나게 잘 보내고 정유년 처음으로 오디농장에 출근하여 뽕나무들과 상견례 하였답니다. 뽕나무 녀석들도 반가운지 오디할배에게 새해인사를 이쁘게 하며 금년에도 달콤한 흑진주오디로 할배,할매 마음을 즐겁게 해주겠노라고 하네요 몇이랑 남지않은 뽕나무가지 지지끈을 제거작업을 오늘로써 마무리했답니다 요즈음은 겨울날씨 답지않게 포근하여 오디농장에는 파란 새싹들이 돋아나고 있는데 강추위가 닦치면 느그들은 어젼다냐? 이제부터 2017정유년 영농시작이라 생각하고 오디할배 자주 자주와서 뽕나무 너희들과 함께 놀아주마 더보기
생거진천/종박물관 생거판화미술관,국제서예전관람 생거진천/종박물관 생거판화미술관,국제서예전관람 오늘이 금년중 가장 추운날씨라 하네요 동막골오디농장 오디할배 인근에 있는 종박물관으로 출발~~ 진천종박물관은 오디할배내 집에서 10분거리 밖에 안되는 근거리로써 손주녀석들과도 자주가는 곳이랍니다 진천종박물관은 한국 종의 연구,수집,전시,보존은 물론 예술적 가치와 우수성을 알리고자 2005년 9월에 개관되었답니다. 생거진천대종각 종의 아름다운 무늬에 감탄사가 절로나네요 진천 석장리는 한국 최초로 4세기대로 편년되는 고대제철로의 실례가 발견된 곳이랍니다. 종을 만드는 남정네들 종을 만드는 과정 종박물관내에 있는 생거판화미술관 오는날이 장날? 한,중,일,대만 국제서예전이 열리고 있네요 오디할매 국제서예전을 감상하며 무슨 생각을 할까노? 무슨 뜻이지는 모르지만 감탄.. 더보기
찍사모/야간사진촬영 사진촬영,야간실전교육 찍사모/야간촬영 사진촬영,야간실전교육 오늘은 사진을 사랑하는 사람들의 모임인 찍사모(F1.4 ) 야간사진촬영 실전교육하는 날이랍니다. 생거진천 동막골오디농장 오디할배가 조그만 시간을 쪼개어 관심갖고 배우고 있는것이 사진이쥬 완죤 초짜 무식에서 조금이나마 눈을 뜨기 시작하니 배우는 재미에 오디할배 손가락에 쥐나는줄 모른답니다. 농부가 낮에는 농기계에 사진담고 밤에는 포스팅하느라 밤을 지새우니 요것이 바로 "밤을 잊은 농부들의 SNS마케팅" 맞죠? 성별,연식,환경, 직업 서로가 다르지만 함께 배우시는 분들 이제는 점점 한 식구가 되어가듯 마음의 거리 약진 앞으로~~~ 마음씨 곱고 아름다운 찍사모(F1.4 ) 공주님들! 오디할배 맴이 바로 위의 사진이래요 오늘은 걸작이 나올 예감이었는데 갑자기 쏱아지는 비땜시.. 더보기
[오디농장/가을단풍] 녹비용보리파종,로터리작업 [오디농장/가을단풍] 녹비용보리파종,로터리작업하다. 오디농장에 뽕나무 뽕잎 가을단풍을 보셨나요? 결론은 완죤 꽝이요 꽝~~ 올해는 뽕잎이 무성할때 첫서리에 된서리가 내려 단풍들 사이도 없이 하루밤사이에 낙엽신세로 전락하였답니다. 그넓은 오디농장에 곱게 물든 가을단풍 한잎도 없지만 동공지진일어나지 않나유? 시기적으로는 좀 늦었지만 오디농장에 녹비용보리를 파종하기 위하여 로터리작업을 한답니다. 토종인 청일뽕오디농장은 이랑넓이가 5m로 왕복으로 로터리작업을 해야 한답니다 로터리작업후 녹비용보리 종자를 파종하면 내년 오디수확전까지 자라나 보리를 베어주면 양질의 퇴비는 물론 잡초도 잡아주고 지력증진에 최고랍니다 생거진천 동막골오디농장의 주력품종인 토종 청일뽕 오디농장 이쁘지유? 오디수확시기가 조생종인 수원뽕 오디.. 더보기
[오디효소/오디효소거르기] 오디효소만들기 [오디효소/오디효소거르기] 오디효소만들기 오디를 수확하여 6월달에 담아놓은 오디효소거르기를 하였답니다. 토종인 청일뽕 오디 300kg와 백설탕 240kg를 혼합하여 발효 시킨다음 오늘 오디효소거르기를하여 2차발효에 들어갔답니다 오디효소거르기는 오디씨나 오디알갱이가 들어가지 않도록 고운 자루에 넣어 눌러주고 체로 걸러준답니다 오디효소거르기하는 모습 오디효소거르기를 하고 나온 건데기는 소주를 부어 오디주를 만들거나 오디쨈을 만든답니다. 용기에서 1차발효된 오디효소의 모습이랍니다 오디효소거르기가 완료된 모습으로 덜발효되어 가스가 발생하는 것을 예방하기 위하여 2차발효를 시킨답니다. 2차발효를 위하여 용기에 담아놓은 오디효소 더보기
[오디농장/뽕나무] 뽕나무가지 수난 [오디농장/뽕나무] 뽕나무가지 수난 일본을 강타한 태풍 "라이언록"의 영향인지 비바람 때문에 생거진천 동막골오디농장 뽕나무들이 수난을 겪고 있답니다. 오디농장 뽕나무들의 반란? 한창 자라나고 있는 뽕나무가지들이 비바람에 힘이 겨운지 쓰러지고 눕고 난리법석을 떠네요 금년에는 오디수확이 예년보다 일찍 끝나서 뽕나무 전지작업을 빨리하고 무더위 때문에 뽕나무가지가 크게 잘 자라고 있었는데~~~ 오디할배와 오디할매 매일 늘어지고 쓰러지고 부러진 뽕나무가지들을 묶어주고 잘라내느라 바뿐 나날을 보내고 있답니다. 젠장 그놈에 태풍땜시리~~ 오디농장은 뽕나무가지가 보배이고 자산인지라 힘은 들지만 즐거운 마음으로 일을 한답니다. 뽕나무가지들을 묶어주고 다듬어준 모습으로 보기도 좋고 바람마저 시원하네요 뽕나무 녀석들은 오디.. 더보기
오디농장 뽕나무 간택일 오늘은 생거진천 동막골오디농장 뽕나무 간택하는 날이랍니다 간택? 여러개중 영광스럽게 선택된다는 뜻이기도 하지요 오디수확을 끝내고 뽕나무 전지작업을 마무리 한지가 20여일이 지나니 이뿐 새싹들이 기지개를 펴고 움트기 시작 한답니다 날씨가 무덥고 비가 자주 내려 뽕나무에 새싹이 움트기 시작하면 하루가 다르게 자라나고 있답니다. 요녀석들이 잘 자라서 내년에 오디할배에게 달콤한 흑진주 오디를 선물 한답니다. 여러개의 새싹중에 오디할배에게 잘 보인 녀석들은 간택이 되어 뽕나무로써 생명력을 유지하며 오디할배의 사랑을 듬뿍받는 답니다 간택되지 못한 뽕나무 순들의 비애? 곧 죽음이지요 녀석들 오디할배에게 빽이라도 쓸것이지~~~ 생사가 할배손에 달렸거늘~~ 10년생 청일뽕나무도 간택되지 못하면 바로 오디농장에서 퇴출이랍.. 더보기

티스토리툴바