도토리묵 썸네일형 리스트형 안성맛집 도토리묵밥,고삼묵밥을 찾아서 고삼묵밥집을 찾았어요 안성맛집 도토리묵밥,고삼묵밥을 찾아서 고삼묵밥집을 찾았어요 안성맛집을 찾아 경기도 안성시 고삼면에 있는고삼묵밥집에서 생거진천 동막골오디농장 오디할배 & 오디할배손주녀석들과 도토리묵밥,고삼묵밥을아주 맛나게 맛보았어요 생거진천동막골오디농장 오디할배 & 오디할배손주녀석들과 함께경기도 안성시 고삼면에 있는고삼묵밥집으로 go~~go 고삼묵밥집에 도착해보니 옛날 초가집으로 되어 있어 남루해 보였지만 안으로 들어가보니헐~~~고삼묵밥집, 고삼묵밥집하는 이유를 알겠더라구요 가지수는 많지 않지만깔끔하게 차려진 반찬들 오늘 만들었다는 두부에서예전에 어머님이 해주시던 맛을느낄 수 있었답니다 오늘의 메인 메뉴고삼묵밥집의 도토리 묵밥 비주얼에서 침샘이 폭팔하네요 맛보기 힘든 도토리 빈대떡손주녀석들이 더 좋아하더라구요 고삼북밥집의.. 더보기 도토리묵,도토리묵만들기,도토리묵만드는법 도토리묵,도토리묵만들기,도토리묵만드는법 도토리가루만드는법에 이어 이번에는 도토리가루로 도토리묵만들기,도토리묵만드는법을 소개합니다..도토리가루만드는법도 손이 많이가고 힘들었지만 도토리묵만드는법 또한 시간이 많이 걸리고 도토리가루반죽을 한방향으로 계속 저어주는것이괘나 힘이 든답니다..시장에서 구입해 먹으면 편하겠지만 집에서 직접 만든 묵에 비하면감히 그 맛을 없답니다.생거진천 동막골오디농장 할배내의 도토리묵만드는법을 시작해 볼까요??? 힘겨운 도토리가루만드는법에 의해 탄생한 도토리묵가루랍니다.. 도토리묵가루와 물의 비율을 1 : 4정도 하여 잘 풀리도록 저어준답니다.. 도토리묵을 만들 용기에 식용유를 두르고 가열한뒤 물과 혼합된 도토리가루를 넣어준다. 용기에 눌지 않토록 한방향으로 저어주는데 처음에는 아주 .. 더보기 도토리,도토리묵,도토리가루만드는법 도토리,도토리묵,도토리가루만드는법. 도토리로 만든 도토리묵 정말 끝내주죠.....금년엔 도토리가 풍년인가 봅니다... 도토리가 풍년이면 농사는 흉년이라 했는디~~~~ 오디농장 할배같이 게으른 사람도 도토리를 17kg를 주웠다가 방앗간에서도토리껍질채 분쇄하여 녹말을 내어 도토리묵가루를 만들었답니다..도토리가루만드는 과정은 힘들고 고달프지만 그 놈에 도토리묵맛 땜시리~~생거진천 동막골오디농장의 도토리가루만드는법, 도토리묵가루반드는법을소개합니다.. 소인 도토리묵을 만드는데 쓰이는 도토리라 하옵니다.. 금년에는 유난히 도토리가 많아 사람과 다람쥐등 야생동물이 함께 배가 뽈록 하답니다.... 도토리껍질까는법? 고거이 별거 아녀요 방앗간에서 도토리껍질채 그냥 넣으면~~ 도토리껍질과 같이 분쇄되어 나온답니다.. 1차.. 더보기 이전 1 다음
