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토종

뽕나무 오디야 할배랑 놀자 오디 뽕나무야 오늘도 할배랑 놀자구나. 오늘이 정월대보름날 다른 사람들은 신명나게 정월대보름 민속놀이를 즐긴다만 오디농장 할배는 뽕나무와 놀자고 너를 찿아 왔단다. 어제까지 수원뽕나무 농장의 동계전정을 마무리하고 오늘부터는 오디농장 동막골의 에이스 품종인 토종 청일뽕나무 전정작업을 실시한답니다. 청일 뽕나무농장은 이랑넓이가 5m로 시원 시원하게 조성되어 있어서 뽕나무들이 아주 좋아한답니다. 이곳에 멀지않아 뽕잎이 나오고 흑진주 오디가 열리면 여러사람들이 즐기는 공원으로 변할거랍니다. 더보기
동막골오디농장 오디수확 10일차 동막골오디농장 오디수확 10일차 동막골오디농장 할배 오디수확하느라 분주한 나날속에 블로그 포스팅할 여유조차 없이 바뿐 하루 하루를 지내고 있네요... 동막골오디농장에서는 조생종인 수원뽕나무 오디는 거의 수확이 마무리되어 가고 동막골오디농장의 주력품종인 청일뽕나무 오디수확을 시작하였답니다.. 청일뽕나무 오디는 예전에 누에를 키울때 사용하는 뽕나무로 오디의 크기는 작지만 향기와 당도에서는 타의 추종을 불허하는 아주 맛난 오디랍니다.. 더보기
( 오디농장 풀과의 전쟁 )  (오디농장 풀과의 전쟁 ) 생거진천 동막골 오디농장은 요즈음 풀과의 전쟁중이랍니다.. 연일 비가 내리고 그동안 오디수확하느라 손길이 미치지 않았던 오디농장에 오디뽕나무 키와 비슷하게 자라란 풀과 전쟁을 치르느라 무더위에 땀을 흘리며 예초 작업을 하고 있답니다.. 오늘은 옛날에 누에를 키우던 토종 뽕나무인 3년차된 청일뽕나무 농장에 예초작업을 하였답니다... 청일뽕은 식재한지 금년이 3년차로 첫 오디라 많은 양은 아니지만 수확을 하였고 내년부터는 본격적으로 크기는 작지만 향과 당도가 뛰어난 토종오디를 수확할 예정이랍니다... ( 3년차된 청일 뽕나무와 비슷하게 자란 잡초 모습 ) ( 진천 농업기술센터에서 임대한 승용제초기 모습 ) ( 예초작업 후의 모습 ) ( 시원하게 이발한 3년차된 토종 청일뽕나무 .. 더보기