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영농일기

생거진천 동막골오디농장 냉동오디선별하는법 소개

생거진천 동막골오디농장 냉동오디선별하는법 소개

 

오디수확시기에 택배주문 고객님들을 

위하여 오디수확즉시

급속냉동을 시켜 오디를 선별하는데

동막골오디농장에서

오디선별하는법을 소개합니다

 

 

 

오디수확시기에

오디수확즉시 -40℃로

급속냉동을 시켜

오디선별작업을 하는데

 

 

 

위와 같이 오디선별체를 제작하여

사용하면 아주 편리하고 쉽게

오디선별작업을 할 수 있는데

 

 

오디선별체에 급속냉동오디를 담아

좌,우로 흔들어 주면

크기가 작은 오디와 불순물이

아래로 빠져 오디의 크기가 일정하고

아주 깨끗하게 선별이

된답니다

 

 

오디선별체에 빠진

크기가 작은 오디와 오디꼭지등

불순물들

 

 

오디선별체로 선별된 오디는

지퍼백에 1kg씩 담는데

 

 

1kg씩 소포장하면

택배배송시 포장이나

고객님들이 냉장고에

보관하기가 편리하여

많은 호응을 받고있답니다

 

 

지퍼백에 1kg씩 소포장 완료된 모습으로

이와 같은 상태로 고객님들에게

배송되는데 

 

 

택배배송에는 배송도중

냉동오디가 녹지 않도록

드라이아이스를 넣에

냉동상태로 안전하게

배송하고 있답니다

 

 

 

 

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