동막골 썸네일형 리스트형 생거진천 동막골오디농장 냉동오디선별하는법 소개 생거진천 동막골오디농장 냉동오디선별하는법 소개 오디수확시기에 택배주문 고객님들을 위하여 오디수확즉시 급속냉동을 시켜 오디를 선별하는데 동막골오디농장에서 오디선별하는법을 소개합니다 오디수확시기에 오디수확즉시 -40℃로 급속냉동을 시켜 오디선별작업을 하는데 위와 같이 오디선별체를 제작하여 사용하면 아주 편리하고 쉽게 오디선별작업을 할 수 있는데 오디선별체에 급속냉동오디를 담아 좌,우로 흔들어 주면 크기가 작은 오디와 불순물이 아래로 빠져 오디의 크기가 일정하고 아주 깨끗하게 선별이 된답니다 오디선별체에 빠진 크기가 작은 오디와 오디꼭지등 불순물들 오디선별체로 선별된 오디는 지퍼백에 1kg씩 담는데 1kg씩 소포장하면 택배배송시 포장이나 고객님들이 냉장고에 보관하기가 편리하여 많은 호응을 받고있답니다 지퍼백에.. 더보기 오디농장 뽕나무들 고난에 수행길 월동준비해요 오디농장 뽕나무들 고난에 수행길 월동준비해요 오디농장에 뽕나무들이 간밤에 불던 비바람에 애지중지하던 뽕잎들을 모두 떨구고 다가오는 추운겨울 고난에 수행을 위한 월동준비를 하고 있답니다 겨울을 재촉하는 간밤 비바람으로 곱게 물들었던 생거진천 동막골오디농장의 뽕잎들이 단 하룻밤사이에 모두 떨어져 바람에 나부끼는 낙엽으로 변했으니 이를 두고 추풍낙엽이라 했던가요? 초봄부터 뽕잎을 키우며 달콤한 오디라는 선물을 주던 뽕나무들이 자연의 섭리를 거스리지 않고 생명을 유지하기 위하여 매멸차게 뽕잎들을 떨구어 내는 모습을 보니 참으로 뽕나무들이 영리하다는 생각이 드네요 한쪽 오디농장에서는 낙엽이 우수수하고 다른 한쪽에서는 녹비작물로 파종한 청보리 새싹이 파릇 파릇하게 자라나고 있으니 모두가 각자의 역활이 있는듯 하네요.. 더보기 오디농장 울타리 울타리지지대 파이프 박고 울타리망을 쳤어요 오디농장 울타리 울타리지지대 파이프 박고 울타리망을 쳤어요 오디농장에 울타리를 보수하느라 새로운 울타리지지대 파이프를 구입하여 햄머로 박고 울타리망을 치느라 오디할배 1주일동안 생고생를 하였답니다 생거진천 동막골오디농장에 울타리를 보수차 새로운 울타리지지대 파이프를 박고 울타리망을 설치한 모습이랍니다 울타리지지대 파이프를 박는데 포크레인으로 하면 2~3시간 정도면 할 수 있는데 이곳 저곳 문의해도 2~3시간 일거리 가지고는 포크레인이 올수 없다하여 오디할배 햄머로 그냥 확~~ 기존에 설치되었던 울타리지지대는 고추말뚝을 사용하디보니 힘없이 부러지고 쓰러져서 아시바파이프로 교체를 하는데 오디할배 완전 중노동의 댓가로 오디농장 울타리지지대 세우는데 성공요~~~ 쓰러지고 뒤엉킨 기존에 울타리망을 철거하라 수고하.. 더보기 청보리 물결이 넘실대는 생거진천 오디농장 담아보았어요 청보리 물결이 넘실대는 생거진천 오디농장 담아보았어요 청보리의 물결이 넘실대는 생거진천 동막골오디농장에초록으로 물든 싱그러운 모습을 담았답니다. 완전한 초록 카펫으로 변신한생거진천 동막골오디농장 하늘에는 뽕나무 뽕순이들의 눈이 트고땅에는 녹비작물로 파종한 청보리들이 어우러져 싱그러운 동막골 오디농장의아름다운 모습을 만들고 있답니다 오디농장 뽕나무 아래에는보기에도 탐스러운 쑥들로 가득차 있느데쑥대밭은 아니고요 녹비용으로 파종한 청보리들이 이제 보리이삭이 나오고 있어 보리베기를 하여 땅으로 되돌려 보면 뽕나무들 좋아하는 퇴비가 되어 오디농장의 땅을 비옥하게 만들어 보다 더 좋은 품질의 오디를 만들어 주리라오디할배 굳게 믿고 있지요. 오디농장 청보리를 등에 업고오디할배 찰깍요~~ 뽕나무 바로 아래에는 트랙터로.. 더보기 (블루베리농장) # 봄기운 (블루벨리농장) # 봄기운 생거진천 동막골 오디농장과 자매결연을 맺은 블루베리 농장에도 서서히 봄기운이 오고 있답니다.. 생거진천 동막골 오디농장지기는 모처럼 짬을 내어 인근에 있는 블루베리농장을 찾아 영농에 관한 이야기도 나누고 블루베리나무의 숨결도 느끼며 하루를 보냈답니다. 더보기 (동막골 오디농장 물펑펑) (동막골 오디농장 물펑펑) 오늘은 생거진천 동막골 오디농장에 그동안 숙원사업이던 물이 펑펑 솟아나는 날이랍니다 동막골 오디농장은 민가가 한채도 없는 동막골에 자리잡은 무공해 청정지역이라 아직도 전기와 수도가 들어오지 않는 곳입니다.. 금년도에는 전기와 수도를 설치하여 오디뽕나무에게 피가되고 살이되는 물을 한잔씩 권하며 흑진주 오디를 달라고 정중히 부탁할 생각입니다. 찾아오시는 오디따기 체험객 및 고객님을 위한 편의시설도 갖추어 농촌체험 및 농촌교육농장으로 육성하여 살기 좋은 농촌마을, 도시민이 찾아오고 싶어하는 동막골 오디농장를 만드는것이 제 꿈이랍니다. 더보기 ( e - 비지니스 교육 참석 ) ( e - 비지니스 교육 참석 ) 생거진천 동막골 오디농장지기는 진천농업기술센터에서 실시하는 e-비지니스 2주차 교육에 참석하였답니다. 오늘은 농촌진흥청 오상현 농업연구사님의 "e - 비지니스를 통한 성공 신화를 창조하자" 라는 강의와 조용빈 연구관님의 " 소비자의 농식품 소비패턴 추이"라는 주제의 강의가 있었답니다.. ( 오상현 농업연구사님의 강의하시는 모습 ) ( 오상현 농업연구사님의 강의하시는 모습 ) ( 조용빈 연구관님 강의하시는 모습 ) ( 생거진천 동막골 오디농장에 석회 살포한 모습) ( 생거진천 동막골 오디농장에 석회 살포한 모습 ) 더보기 (오디) 동막골 오디농장의 여름 예초작업을 완료하다 ( 오디 ) 동막골 오디 농장의 여름 예초작업을 완료 하였읍니다 . 오디 수확후 전지 작업 , 여름 비료 살포 등으로 미루어 왔던 예초작업을 늦게 마무리 하였답니다 .. 왜 그리 풀들이 잘 자라는지 하루가 다르게 커오르는 풀을 베고 나니 농장 기기의 마음이 한결 가볍고 오디 뽕나무들도 시원하게 느껴지 리라 생각이 드네요 ... 이제 오디 농장 관리는 자라라는 새순 정리와 가을에 한번더 예초작업을하면 금년도에는 마무리 지으려 한답니다 ... 예초작업이 완료된 B 농장 ( 한울 2 호) 모습 예초작업이 완료된농장 ( 수원뽕 ) 모습 예초작업이 완료된 농장 ( 수원뽕 ) 모습 전지한 가지에서 새순이 나오는 모습 ( 수원뽕 ) 전지한 가지에서 새순이 나오는 모습 ( 한울 2 호) 새순이 돋고있는 오디 뽕나무.. 더보기 (오디쨈)을 이용하여 식빵롤 만들기 ( 오디쨈 ) 을 이용하여 식빵롤 만들기를 소개합니다 .. 생거진천 동막골 오디 농장에서는 오디쨈를 이용하여 식빵롤을 만들어 오디 농장에서 일하다 휴식 시간에 간식으로 아주 맛있게 먹고 있답니다 . 동막골 오디 농장에서 만드는 식빵롤을 사진으로 소개하오니 한번 만들어 시식 해보시기 바랍니다 .... 더보기 (오디) 오디 농장 동막골 수확 준비 (오디) 오디 농장 동막골에서는 오디 수확 준비를 위하여 오늘부터 예초 작업을 하였읍니다. 친환경 웰빙 오디을 생산하기 위하여 4,000여평의 오디 농장에 제초제를 전혀 쓰지않고 오디 뽕나무와 잡초가 함께 자라고 있답니다. 잡초가 자라다 오디 수확전과 가을에 두번 잡초 머리를 깍아주고 있답니다. 오늘은 승용예초 작업을 위하여 오디 농장 가장자리을 예초기로 정리하였답니다. 오디 농장 바로 아래에 있는 저수지 주변에 청초하게 피어난 창포꽃이 아름다워 한컷 담았답니다. 2년차된 청일 오디 뽕나무 모습l(비닐 두둑엔 참깨가 자라고 있음) 2년차된 청일 오디 뽕나무 모습 (이랑 사이엔 로타리 친후 들깨 심을 공간) 3년차된 수원 오디 뽕나무 예초 작업한 모습 동막골 오디농장 바로 아래에 있는 저수지에 피어난 .. 더보기 이전 1 2 다음
