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오디재배

오디재배법 - 오디발효액제조방법교육실시 오디재배법 - 오디발효액제조방법교육실시 충북오디연구회는 충북농업기술원 잠사시험장에서 오디재배법 및 오디발효액제조방법에 대한 교육을 실시하였답니다.. 충북오디연구회 회원 30여명은 뽕나무 재배의 전문가인 정 영훈팀장님으로부터 오디재배법와 뽕나무 병충해방재등에 대한 강의를 청취하느라 교육장 열기가 뜨거웠답니다. 마지막 시간에는 충북농업기술원 윤향식박사님으로부터 오디농가에 관심이 많은"오디발효액제조방법"에 대한 강의를 흥미진진하게 들었답니다... 국민의례 충북농업기술원 잠사시험장 이 희두 팀장님의 개회사 충북농업기술원 잠사시험장 김웅기 장장님의 인사말씀 충북농업기술원 잠사시험장 정 영훈님의 오디재배 및 뽕나무 병충해방제에 대한 교육모습 충북오디연구회 회장인 동막골오디농장지기 모습 충북농업기술원 윤 향식 박사님.. 더보기
오디재배하는법 직장 퇴직후 귀농하여 재배할 작물의 선택을 위하여 일년동안 전국의 여러곳을 돌아다니며 보고, 듣고, 느낀 결과를 참고하여 인생 후반부를 오디농장에서 오디재배하기로 결심하여 실행에 옮긴지 벌써 7년이나 되었답니다..... 오늘은 동막골오디농장의 주력품종인 토종인 청일뽕나무의 오디재배하는법을 ... 청일뽕나무는 옛날에 누애을 키울때 사용하던 뽕나무로 뽕잎이 우수하고 오디 또한 작지만 당도가 높고 향기가 있어 오디중에는 단연 으뜸이죠... 오디맛에서 옛향수를 느낄수 있는 오디가 바로 청일뽕오디랍니다. 어린 1년생 묘목을 식재한지 6년차인 2013년 6월에 모습으로 오디가 탐스럽고 무척 많이 달렸죠? 청일뽕나무는 뽕나무가 크고 오래될수록 오디수확량은 폭팔적으로 증가한답니다. 식재 1년차인 2009년 6월 청일뽕.. 더보기