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토란수확

흙이 품은 알 "알토란" 수확했어요 흙이 품은 알 "알토란" 수확했어요 토란수확시기가 서서히 다가오는데 오디할배 가을철 일손을 조금이라도 먼저 덜자고 알토란 수확을 하였답니다 오디할배보다 훨 크게 자랐던 토란대,토란줄기를 절단하여 식재료로 많이 쓰이는 건토란대, 말린토란대를 만들고 나니 서서히 토란수확시기가 다가와 알토란수확을 하였답니다 알토란의 자태? 왜 사람들이 알토란~ 알토란하는지 알것구먼유~~~ 오디할배 끙끙거리며 알토란 수확하느라 힘좀 쓰는데 토란에 잔줄기들이 많아 수확하는데 시간이 많히 걸렸답니다 흙이 품은 "알"이라하여 토란이라 불리우고 있다는 녀석들이 모습 하루 종일 수확했는데 겨우 1/3밖에 못할 정도로 작업시간이 많이 소요되네요 오디할배의 간택을 받아 세상구경하는 알토란 형제들 오디할배보다 커다란 토란대에서 자란 토란으로.. 더보기
토란수확시기에 알토란 수확했어요 토란수확시기에 알토란 수확했어요토란수확시기에 커다란 토란대 잘라내고"흙이 품은 알" 알토란 수확했어요 알토란 수확시기가 되어 커다랗게 자란토란대를 베어내니 알토란의 자태가서서히 드러내고 있네요어매 좋은거~~~ 알토란을 심고 잡초예방을 위하여비닐피복를 해주었는데 토란수확을 위하여비닐을 벗겨주니 토란들이 휴 한숨을 쉬며좋아라 하네요 예로부터 토란을 "흙이 품은 알"이라고 부르고알토란~~ 알토란하는데왜 알토란이라 부르는지이해 가시쥬~~ 요즈음 가을걷이에 바뿐 나날을 보내고 있는오디할배 & 오디할매 가족들이 토란탕을좋아해서 많이는 아니지만 해마다조금씩 조끔씩 심어서 식용을하고 있지요 토란은 수분을 좋아해서 습기가많는 땅에 심었더니 수확한 토란에흙이 많이 붙어있어 하나하나 일일이 깨끗하게 세척을하고 장기보관을 위.. 더보기
토란, 토란수확시기,토란수확하다 토란,토란수확시기,토란수확하다 토란대를 베어 토란대껍질을 벗겨 말린지가 일주일 정도 지났네요..금년에 처음으로 토란을 심어 토란수확시기가 됨에 따라 오디농장지기 드디어오늘 토란수확 기뿜을 만끽 만끽 또 만끽.토란은 뿌리나 줄기를 모두 먹을 수 있는 쓸모가 많은 작물중에 하나랍니다..토란요리는 토란탕,토란국등으로 ,토란대는 말려서 토란대나물, 보신탕 또는 육계장등에 사용하는등 토속적인 재료로 쓰인답니다.. 토란밭 모습으로 풀반 토란반~~ 토란대는 토란대나물, 보신탕,육계장등에 토란은 토란탕, 토란국으로 끊이면 끝~~ 토란잎은 우산대용????? 오디농장지기가 토란대를 베고 있구먼유~~~ 토란대를 적당한 크기로 잘라 껍질을 벗긴 모습 껍질을 벗긴 토란대 말리는 모습 토란수확을 위하여 비닐피복을 제거한 토란두둑.. 더보기

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