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오디할매

오디할배/오디할매 일터인 오디농장 가다 오디할배/오디할매 일터인 오디농장 가다 2017정유년 1월달도 벌써 하순으로 달리네요 간만에 오디할배와 오디할매 함께 일터인 오디농장으로 나들이 하였답니다 한파최강의 맹추위도 잠시 주춤거리고 양지바른 동막골오디농장에는 봄처럼 따스함이 마져 느껴오네요 일년 365일을 거의 이곳으로 출퇴근하며 일을 하는 오디할배 오디할배와 오디할매의 땀내음이 배여있는 전국 제일의 깔끔농장을 꿈꾸는 생거진천 동막골오디농장 카메라 울렁증이 아주 심한 오디할매 오디할배 이마에도 어느덧 주름살이 슬슬~~~ 엄동설한 강추위에도 봄을 재촉하듯 청보리 싹들이 파릇 파릇~~ 더보기
[만두/만두만들기] 오디농장 할배, 만두속만들기 [만두/만두만들기] 오디농장할배, 만두속만들기 생거진천 동막골오디농장 오디할배가 워낙 만두를 좋아해 종종 만두을 만들어 먹는데오디할매가 만두속만들기만 해놓으면 만두만들기는 거의 오디할배 몫이랍니다. 오늘이 바로 동막골오디농장 오디할배네 만두만들기하는 날인데지금부터 만두만들기 사작합니다요~~~~ 반짝이는 오디할배네 만두 비주얼 먹음직하지 않나요? 만두속아랍니다.만두속만들기는 돼지고기,두부,당면,김치,파,양파,마늘,생강,참기름,소금등으로 어울어진 종합예술이지요 전에는 만두피을 직접 만들어 사용했는데 요즈음은 가계에서 사다 한답니다.청주 사창동 시장에 단골집이 있는데 진천으로 이사온 후에도 직접가서 구입할정도로 만두피에 대한 신뢰가 있답니다. 만두속은 요래 요래~~~ 손맛,만두피맛,만두속맛의 어울어짐이 만나는.. 더보기
[오디농장/뽕나무] 오디농장 뽕나무 허리가 아파해요 [오디농장/뽕나무] 오디농장 뽕나무 허리가 아포해요.금년에는 무더운 날씨 탓인지 오디농장에 뽕나무들이 예년보다 가지가 틈실하고 길이가크게 자라난것 같답니다. 오디수확을 마치고 뽕나무 전지작업을 한지가 7월,8월 두달 밖에 안되었는데뽕나무 새순의 길이가 1.5m ~ 2m씩 자라났답니다동막골 오디농장 수원뽕나무의 자라나는 새가지 모습새로 자라나는 뽕나무 가지가 유연하고 연약해 바람과 뽕잎 무게를 견디지 못해아래로 많이 처져 있네요.뽕나무들이 허리가 아파 땅으로 늘어져 있으니이를 우이할꼬?동막골 오디농장 오디할배 허리는 아직도 멀정한데한돌도 아직안된 뽕나무 녀석들은 벌써부터 허리가 아프다고 야단들이랍니다동막골 오디농장 오디할매 뽕나무 간호사로 변신하여허리아푼 뽕나무들 처방중~~~~허리 아푼 뽕나무 녀석들 처방.. 더보기
오디농장 오디수확 6일차 오디농장 생거진천 동막골오디농장에서는 요즈음 불볕 더위에 오디수확이 한창이랍니다. 벌써 신록의계절 오월을 마무리하고 새달 6월은 오디수확을 본격적으로 해야 한답니다. 동막골오디농장 오디수확을 위해 설치한 베이스캠프로 이곳이 오디할배의 집무실??? 오디수확을 기다리는 토종오디농장 오디수확망설치 모습 지금 한창 수확중인 개량종오디 모습으로 오디 크기가 큰것이 특징이랍니다 동이 트는 동막골오디농장 오디할배와 오디할매의 터전 수확한 오디모습으로 현장에서 계측하여 고객님과 급속냉동창고로 go~~go 6월달에 오디농장 동막골의 오디수확에 주역이 될 토종오디인 청일뽕 오디모습으로 이제 서서히 붉게 불들고 있답니다. 대략 6월 10경부터 오디수확 예정이랍니다 더보기
오디파는곳 오디농장 오디수확 오디농장 오디수확 3일차되는 날이랍니다 오늘도 오디할배,오디할매,그리고 일손 도와주시는 이웃 아주머니들과 오디농장에서 오디파는곳 차려놓고 오디수확에 땀을 흘리고 있답니다. 유혹하는 흑진주 오디 자태 오디농장 뽕나무가 힘들어 해요 달콤한 오디로 보답해주는 뽕나무 최고여~~~ 안개낀 새벽 오디농장 오디수확망 설치 모습 새벽에 애마인 트럭 탑에 올라 오디농장 전경 한방 찰깍요~~ 오디파는곳 동막골오디농장은 오디수확시기와 오디맛이 다른 품종의 뽕나무를 식재하여 소비자의 기호에 맞게 판매하고 있답니다. 요즈음 한창 수확중인 조생종 오디랍니다 생거진천 동막골오디농장의 주력 품종인 토종오디의 청일뽕 오디인데 이제 막 붉게 물들고 있답니다. 오디 크기는 작지만 당도가 좋고 새콤한 오디 특유의 맛이 있어 소비지로부터 사.. 더보기
마늘, 마늘밭이 이쁘요 마늘밭에 마늘이 파릇 파릇 이쁘게 자라나고 있답니다. 작년가을에 동막골오디농장 오디할배와 오디할매가 정성들여 심은 마늘이 모진 겨울 추위를 잘 견디어내고 봄기운을 받아 마늘밭이 제법 푸르게 어울어졌답니다. 오디농장 오디할배와 오디할매 마늘밭비료주고 마늘밭에 흙으로 북을 주며 하루을 보냈답니다. 보기에도 마늘이 괜찮은거 같지않나요? 오디할배와 오디할매의 합작품이랍니다 오디농장에도 완연한 봄이 찿아와 농장바닥에 파종한 보리들이 이쁘게 돋아나고 있는것을 보노라면 오디할배 먹지않아도 배가 ~~~ 마늘, 마늘밭 꽃단장한 모습 오디할배가 봐도 참 이쁘요 생거진천 동막골오디농장은 교통이 불편하여 뱅기만 다닌다구요? 민가가 없는 청정지역이구요 오디농장 인근에 진천군산림항공관리소가 있어 하루에도 열두번씩 뱅기가 지나가곤.. 더보기

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