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동막골오디농장

(오디따기 오디체험) # 생거진천으로 (오디따기 오디체험) # 생거진천으로 생거진천 동막골오디농장은 지금 한참 오디수확중이랍니다. 지난달 5월 29일부터 오디수확에 들어가 조생종(수원뽕) 오디수확를 거쳐 만생종오디(청일뽕)까지 약 40여일동안 계속 수확을 하게 된답니다. 가족과 함께하는 오디수확체험을 적극 환영하오니 생거진천 동막골오디농장으로 오디따러 오세요... 더보기
(오디농장,오디수확) # 오디수확준비완료 (오디농장,오디수확) # 오디수확준비완료 생거진천 동막골오디농장은 오늘로서 오디수확준비를 완료했답니다. 오디농장에 예초작업, 오디수확망 설치,지지대설치,냉동창고정리등 지난 일주일간은 매우 바뿐한 한주였지만 충북IT서포터즈팀,가족 및 지인들이 도와준 덕분에 오늘로서 오디수확 준비을 완료하고 내일 흑진주 오디수확을 할 예정이랍니다. 더보기
(오디농장,오디수확준비에) # 충북 IT서포터즈팀출동하다 (오디농장,오디수확준비에) # 충북 IT서포터즈팀출동하다. 생거진천 동막골오디농장은 지금 오디수확준비에 한창 바뿐 나날을 보내고 있는데 오늘은 예전에 함께 근무하던 KT 후배분들인 충북IT서포터즈팀원들이 생거진천 동막골오디농장을 방문하여 오디수확망 설치, 현수막 게시등 바뿐 일손을 도와주었답니다.. 오디농장지기부부 둘이 일하면 4일정도 할일은 오늘 하루에 다 끝나고 나니 이제는 마음에 여유를 같게되네요.. 일손도 도와주고 옛날함께 근무했던 추억도 되살려준 충북IT서포터즈팀에 진심으로 감사에 글을 전합니다. 더보기
(오디농장,꽃단장) # 제초작업하다 (오디농장,꽃단장)# 제초작업하다. 생거진천 동막골오디농장지기는 오디수확을 앞두고 오디농장에 제초작업을 완료하고 오디농장을 꽃단장하였답니다. 어른키많큼 자란 잡초들에 쌓여 있던 오디뽕나무들이 시원하다고 속삭이는 소리가 들리는듯 하답니다. 오디농장 제초작업은 일년에 3번하고 있는데 첫번째는 오디수확전에 실시하고 두번째는 오디수확을 완료후 오디뽕나무를 전지작업을 하고난 다음에 한답니다. 그리고 마지막으로 가을에 한번더 제초작업을 하고 있답니다.. 진천농업기술센터에서 승용예초기를 임대하여 제초작업을 실시하고 있는데 오디농장 4,000여평을 하루 한나절이면 제초작업을 완료한답니다.. 진천농업기술센터에서 농기계임대사업하고 있는데 저희 오디농장에선 정말로 아주 유용하게 활용하고 있어 진천농업기술센터에 감사에 말씀드.. 더보기
(모내기철,모내기실시) (모내기철,모내기실시) 생거진천 동막골오디농장지기는 모내기철을 맞이하여 오늘 모내기를 실시하였답니다. 오디농장의 오디수확준비로 앞으로 더욱 바빠질것이 예상되어 남들보다 일찍 모내기를 실시하였답니다. 모내기를 실시하며 좀 힘들고 어려울지라도 풍요로운 가을을 만끽하기위하여 오늘하루의 고생쯤이야.... 더보기
[텃밭가꾸기] # 오디농장 텃밭가꾸기 [텃밭가꾸기] # 오디농장 텃밭가꾸기 생거진천 동막골오디농장에 고객님 텃밭가꾸기를 하고 있답니다.. 오디수확시 생거진천 동막골오디농장에 찾아오시는 고객님에게 드리려고 4월11일에 파종한 각종 채소들이 파릇 파릇 이쁘게 자라나고 있답니다. 6월 7~8일경부터 오디수확예정데 오디도 하루가 다르게 무럭무럭 자라나고 있답니다.. 고객님 텃밭 간판 이쁜게 자라나는 배추 모습 배추,열무가 자라는 모습 제가 아욱이랍니다. 전 상추예요 상추,치거리,시금치 모습이 보이네요 더보기
[오디,오디체험,오디따기] # 오디농장에 단비가 [오디,오디체험,오디따기] # 오디농장에 단비가. 생거진천 동막골오디농장지기는 오디체험,오디따기준비에 여념이 없었으나 오늘은 오랜 가움끝에 오디농장에 단비가 흠뻑내려 오디농장을 둘러보니 오디뽕나무가 물기을 머금고 생기가 넘쳐나고 있답니다.. 그동안 너무 가물어 관수작업도 몇차려 해주었지만 고마운 단비 덕분에 이제는 힘겨운 관수작업도 끝~~~~ 내일부터는 오디농장에 풀과의 전쟁을 선포하고 오디체험,오디따기준비과 고객님의 텃밭가꾸기에 총력을 기울여야 할 것 같네요. 야간에는 진천농업기술센터에서 실시하는 e-비지니스교육에 참석하여 이쁜수지다의 "김수지"대표님으로부터 블로그 교육을 받았답니다. 막 솜털을 벗어난 오디 모습 이제 풀과의 전쟁을 선포할 시기가 되었네요 단비를 흠뻑먹은 오디 뽕나무 모습 한울2호 오디.. 더보기
(고추심기) # 고추모종심기 (고추심기) # 고추모종심기 지금 시골에선 모내기 준비, 고추심기등으로 매우 분주한 나날을 보내고 있답니다. 생거진천 동막골 오디농장지기는 오늘 일손이 부족한 마을어르신네의 고추심기를 도와드리며 의미있는 하루를 보냈답니다... 비록 몸은 피곤하였지만 일손이 부족한 어르신네들의 일손을 돕는다는 생각에 생거진천 동막골 오디농장지기는 즐거운 마음으로 일을 마무리 한후 막걸리 한잔 쭈우~~~~ㄱ.... 일손이 부족으로 제때 심지못해 너무자란 고추모 모두가 자원해 지원나오신 분들이랍니다. 앞에 보이는 뽕나무는 제가 동막골오디농장 조성할때 몇그루 드린건데 ... 고추모 이식 완료후 모습 더보기
[오디쨈만드는법] # 오디쨈만드는방법 [오디쨈만드는법]#오디쨈만드는방법 생거진천 동막골오디농장은 앞으로 약3주정도 있으면 흑진주 오디를 수확할 수 있을 정도로 오디가 무럭 무럭 자라고 있답니다. 오디를 맛있게 먹을수 있는 오디의 진미 오디쨈만드는법,오디액기스만드는법, 오디주스만드는법을 소개합니다. 아래 내용은 생거진천 동막골오디농장지기가 만들어 작년에 오디농장에 찾아오신 고객님들께 시음해드린 결과 극찬에 칭찬을 받은 동막골 오디농장만의 오디쨈만드는 방법이랍니다. 1.오디쨈만드는법 ㅇ 비율 -> 오디 2kg : 설탕 1kg ㅇ 오디를 믹서에 갈아서 주걱으로 저으며 오래 끊이다가 수분이 많이 줄어들면 설탕을 넣고 저어가며 수분을 더 줄인다. 2.오디액기스만드는법 ㅇ 비율 -> 오디 1kg : 설탕 1.2kg ㅇ 용기(가급적 옹기사용)에 오디 1.. 더보기
[오디농장에 뽕잎이] # 생거진천 오디농장 [오디농장에 뽕잎이] # 생거진천 오디농장 생거진천 동막골오디농장에 뽕잎이 하나,둘 움트고 있답니다. 올해는 작년보다 약 10일정도 늦게 움이 트고 있는데 뽕나무 열매인 오디는 약이되고 뽕잎은 누에의 먹이가 되어 인간에게 옷감으로 따스함을 주고 줄기는 종이의 원료가 되며, 뿌리 또한 약이되므로 뽕나무는 실로 인간에가 가장 이로운 나무입니다. 하수상(늘어지는 뽕나무) 뽕잎이 자라는 모습 오디농장에 뽕잎이 움트는 모습 제법 자라난 뽕잎 모습 오디농장에 있는 도라지 밭 모습 오디농장에 있는 더덕 밭 모습 오디농장에 있는 마늘밭 모습 오디농장에 있는 솔잎향 취나물 모습 더보기

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