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오디쨈만드는법

오디, 오디쨈,오디쨈만드는법 오디, 오디쨈,오디쨈만드는법 오디쨈 정말 맛있죠.... 쨈중에 단연 오디쨈이 짱이구요. 맛난오디로 맛있는 오디쨈만드는법을 시작해볼까유? 오디쨈만드는법 정말 쉬워유 오디쨈 만드는데 필요한것은 ? 재료 : 오디,설탕, 도구 : 냄비, 부탄가스,주걱,저울이 필요하구요 냉동오디 2kg을 가지고 오디쨈을 만들어 볼께요 오디무게 o.k.... 냉동오디를 녹여 믹서기로 곱게 갈아줘요 곱게간 오디즙을 부탄가스 위에 올려놓고 가열 오디즙이 서서히 끊기 시작하면 바닥에 눌지않토록 주걱으로 가급적 한방향으로 저어준다 오디즙을 가열하여 약 2/3정도로 줄어들면 영점조정이구요 오디 2kg에 설탕 500g을 넣는데 취향에 따라 가,감하면 되구요 설탕투하 0.1초전.... 오디즙에 설탕을 넣어주고 오디즙을 잘 저어주고요 이때 끊은.. 더보기
[오디쨈만드는법] # 오디쨈만드는방법 [오디쨈만드는법]#오디쨈만드는방법 생거진천 동막골오디농장은 앞으로 약3주정도 있으면 흑진주 오디를 수확할 수 있을 정도로 오디가 무럭 무럭 자라고 있답니다. 오디를 맛있게 먹을수 있는 오디의 진미 오디쨈만드는법,오디액기스만드는법, 오디주스만드는법을 소개합니다. 아래 내용은 생거진천 동막골오디농장지기가 만들어 작년에 오디농장에 찾아오신 고객님들께 시음해드린 결과 극찬에 칭찬을 받은 동막골 오디농장만의 오디쨈만드는 방법이랍니다. 1.오디쨈만드는법 ㅇ 비율 -> 오디 2kg : 설탕 1kg ㅇ 오디를 믹서에 갈아서 주걱으로 저으며 오래 끊이다가 수분이 많이 줄어들면 설탕을 넣고 저어가며 수분을 더 줄인다. 2.오디액기스만드는법 ㅇ 비율 -> 오디 1kg : 설탕 1.2kg ㅇ 용기(가급적 옹기사용)에 오디 1.. 더보기

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